端午節，是拜神祭祖、祈福、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節，它不僅清晰地記錄著先民豐富而多彩的社會生活文化內容，也積淀著博大精深的歷史文化內涵。習俗主要有劃龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草、打午時水、洗草、拜神祭祖、浸龍舟水、吃龍舟飯、食粽子、放紙龍、放紙鳶、拴五色絲線、佩香囊等等。端午習俗內容豐富多彩，各地因地域文化不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。這些節俗圍繞著祭龍、祈福、攘災等形式展開，寄托了人們迎祥納福、除災的愿望。傳統的節日儀式與相關習俗活動，是節日元素的重要內容。端午節期間通過各種傳統民俗活動展演，既能豐富群眾精神文化生活，又能很好的傳承和弘揚傳統文化。
端午節是中華民族的傳統佳節，它不僅清晰地記錄著先民豐富而多彩的社會生活文化內容，也積淀著博大精深的歷史文化內涵。祭龍、扒龍舟、食粽、祈福、等是端午節的習俗主題，龍及龍舟文化貫穿在端午節的歷史傳承中。由于地域廣大，南北風俗各異，加上許多故事傳說，于是不僅產生了眾多相異的節名，而且南北各地也有著不盡相同的習俗，北方一些地方將端午視為“惡月惡日”。傳統的節日儀式與相關習俗活動，是節日元素的重要內容，承載著豐富多彩的節日文化內涵。
說法三：高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個小時，里面才能熟透，要不中間會一粒粒的。如果包的松會快一點，一個半小時。說法四：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時放些灰水（咸），這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。
端午，一個發源于湖南的傳統節日，歷史追溯到兩千多年前，汨羅江畔沿江百姓為悼念楚國大夫、愛國詩人屈原，將飯團、雞蛋等食物拋向江海。這一習俗延續至今，演變成今天人們所過的端午節，而拋向江海的飯團、雞蛋演變成今天人們端午節的美食：粽子（丞昌記禮粽）。安徽初兆貿易有限公司為您介紹安徽丞昌記端午粽禮，多重口味滿足您的味蕾選擇，享受團聚的溫情，重拾記憶中兒時的味道。每一款口味的鮮粽食材，都是通過精心挑選，浙江嘉興當地食材原汁原味，給你家的味道。丞昌記禮粽尊重傳統味道，采用高溫安全滅菌工藝，真空保鮮包裝，保證產品的新鮮和美味，用心只為更好。
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