廟東排骨排骨色澤鮮亮,骨香酥脆,入口肉質嫩滑,回味更是悠長!
加盟條件1.認可“廟東排骨”的經營理念,接受總部統一管理;
2.廟東排骨加盟商確保全國統一店面形象和統一規范;
3.統一產品:廟東排骨統一技術和口味;
4.廟東排骨加盟實體店面經營地址、電話及其他聯系方式總部備案;
5.廟東排骨加盟實行區域保護:投資商與投資商之間店面必須保持1.5公里及以上的距離。
帶著對創始人的好奇心,我去到紫荊廣場開業的“廟東排骨”嘗了嘗。當街頭小吃也開始講勵志故事,情懷的背后,征服人們的終究是好味道。
作為“廟東排骨”的招牌小吃,一天都要賣掉上百份留香排骨。上好的仔排,用28種香料真空腌制,依然保留原始的肉香,控溫控時炸制,出鍋后的排骨外酥里嫩,表面金黃內多汁,原味肉香滿溢,撒上自己喜愛的調味料,多了一份過癮的風味。
現在南京老門東的人氣小吃 廟東排骨 ,即將在安徽定遠縣開業啦!
創始人用了 7 年時間,連續游歷全國 30 多個城市,遍嘗了 100 多種各地風味小吃,終究挑選以排骨、炸肉為主打,將一般的食材在一般的熱油里翻滾,用特別的匠心呈現給廣大食客特別的質量。
招牌推薦
留香排骨
炸制前的排骨需先用28種香料在機器中真空腌制,讓香料和肉汁互相激發出的美味被牢牢鎖在肉里。
裹上少許生粉漿,放入已固定好油溫的機器中,定時定溫進行炸制。這樣制作出的炸排骨,外酥里嫩,外表金黃,內中新鮮多汁,而且香料和油脂混合的香味在口腔中散開,讓人耐人尋味。
以上信息由專業從事加盟小吃店的晨商箕于2022/4/20 21:26:48發布
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